1.將泡好的雞蛋放入冷水鍋中,加入沒吃過雞蛋的水。不要加太多水,不要吃雞蛋就好,不然水開了,雞蛋會浮起來,很容易撞在壹起,難免會碎。千萬不要把雞蛋放在熱水裏,因為雞蛋會瞬間被加熱,蛋清熟了,裏面的蛋黃還是生的。雞蛋煮太久,味道壹定不嫩滑,營養價值也會損失。
2、最重要的:鍋裏加壹點鹽或者白醋,為什麽?在水中加鹽可以改變水的密度,使雞蛋在水中的位置不在容器底部,可以
1,蜂蜜羅勒種子
平時想吃羅勒籽的時候,可以準備適量的冷水煮羅勒籽,在冷水煮羅勒籽裏放壹勺羅勒籽,浸泡。全部泡好後,加入適量蜂蜜調味,攪拌後直接食用。夏天吃的話,還可以加適量的冰塊,清涼爽口,特別誘人。
2.生姜羅勒種子
羅勒籽可以和姜壹起吃。吃之前可以在鍋裏放適量的水燒開,然後加入壹塊紅糖和五六片生姜,壹起煮。煮沸後,煮壹會兒,讓