當螃蟹吐出來的水不再渾濁時，就可以開始刷牙了。這壹步需要勇氣和壹定的技巧。註意防止手指被螃蟹鉗夾住。
擴展數據:
需要註意的事項
螃蟹吃了很多細菌和病毒，但都被螃蟹的免疫力抑制了。螃蟹壹旦死了，甚至不是死了，而是快死了，細菌和病毒會大量繁殖，滋生壹些生物毒素。所以只要看到螃蟹半死不活，無精打采，最好不要吃。
新鮮的螃蟹，非常好吃。但如果抓到的螃蟹死了，鮮味就沒了，人吃了可能會出現中毒癥狀。
螃蟹生活在水中，喜歡吃死魚、死蝦和其他腐敗的動物屍體。螃蟹被抓後往往想掙脫，導致體內乳酸增加，會導致螃蟹死亡後體內的細菌迅速繁殖，擴散到蟹肉中。然後，螃蟹會感染某種細菌。