玉米粥是屬於壹種雜糧的食物，如果長時間的食用，沒有攝入其他的食物，會引起身體缺乏微量元素，從而導致營養不良，特別是處於生長發育期的青少年或懷孕期、哺乳期的女性。也會導致身體受到嚴重的損傷。吃任何的食物都是應要有壹個度，每天吃上壹次，壹個星期吃幾次都是可以的，但是不要每天三頓都吃。
1、脾胃虛熱的人群。舌苔黃厚、大便粘稠、臉色暗黃，頭發易出油，可能是脾胃虛熱造成。而小米粥有健脾養胃的功效，正在服藥的人群也適合吃些小米粥，可減少對胃的損害。
2、大便爛的人群。長期便溏、或易發腹瀉的人群，可能是因為脾虛所致，五色入五臟，黃色入脾，小米能健脾，可很好地改善這壹問題。
3、口腔易發生潰瘍的人群。小米營養價值較高，經常食用可以有效預防口腔潰瘍、口舌生瘡等口腔疾病。