材料?
五份嫩蘆筍
5片薄豬肉片(約300克)
2湯匙醬油
2湯匙湯唯
2湯匙料酒
1/2茶匙糖
適量的鹽
大約50克清水。
植物油1湯匙
日式蘆筍肉卷怎麽燒(超簡單Aauto更快)?
這是必須的配料,嫩蘆筍和薄豬肉片。蘆筍洗凈,用削皮刀刮去蘆筍下部的硬皮。
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把肉片緊緊地裹在蘆筍上。
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這是包裝好的。把它們切成適當長度的小塊待用。
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鍋裏放1湯匙油。油熱後放入蘆筍肉卷中,小火煎。這期間,我壹直在翻肉卷。當肉卷變白時,倒入2湯匙醬油、糯米和料酒,加入1/2茶匙糖,加入約50克水。嘴重的朋友可以適當放壹點鹽。湯稠了就關火。(期間也要用筷子翻幾下,使其入味,色澤均勻。)
放在盤子裏就可以美美地享用了!
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