1.原料處理:選取的陳皮要脫苦,用大量的水浸泡軟化,換水洗四五遍,帶走原有的苦味。
2.熱煮原料:用兩倍於原料的水加熱至沸騰,與去掉部分苦味的陳皮壹起煮約4-5分鐘。取出來,換水,按照上面的步驟重新煮,去除苦味。
3、幹燥:曬到半幹狀態,不要曬得太軟。
4.料液的配制:按照甘草25g、水500g、陳皮50g的比例(即1:
1,蠶豆必須在水培前處理。首先選擇表面光滑無病蟲害的蠶豆,然後用高錳酸鉀溶液浸泡消毒,2小時後取出,用清水浸泡兩天,撈出瀝幹水分。
2.水培時,需要從市場上購買專用的育苗托盤,在托盤上鋪壹層育苗紙,然後將處理過的蠶豆均勻地鋪在紙上,將水倒入育苗托盤中,使水面淹沒在發芽的紙上。為了讓蠶豆盡快發芽,可以在通風、溫暖的環境下保存。
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