1，香雪高筋粉180g，糖20g，酵母2g，奶粉10g，黃油19g，鹽2g，水100g，可可粉3g，水4g。

2.將白面團揉至膨脹，分成兩份，壹份184g，壹份149g。將149g白面團加入7g可可面糊中，揉成156g可可面團；兩片面團分別在30度發酵50分鐘到兩倍的時間。

3.根據組織圖將兩種顏色的面團分成大小不等的等份。

1，臨汾的特產有古縣核桃、大寧西瓜、何家莊鮮桃、拉片、黃鶴灘紅棗、泡餅、豬血灌腸、吳佳熏肉、趙康花椒、息縣梨、洪通蓮藕、鄉寧翅果油樹、蒲縣土豆、蒲縣核桃、林楠十字蓮藕、香菱蓮藕、大寧紅皮小米。