1、西紅柿味道酸甜，富含維生素C、胡蘿蔔素、膳食纖維、礦物質等。，還含有多種有機酸，能促進鈣和鐵的吸收。排骨可以和西紅柿壹起吃。在燉好的排骨湯裏放入適量的西紅柿，不僅有利於排骨中鈣、鐵的溶出，還能讓排骨湯吃起來酸甜可口。

2、放壹半以上的鍋水，換鍋蓋，等水開了，把洗好的排骨倒入鍋裏，蓋上鍋蓋。

1.在酸性較強的土壤中，石灰可以消除鋁的毒害，增加鈣在土壤膠體表面的吸附，改善土壤結構的穩定性、通氣性和透水性，使作物正常生長發育，促進土壤中有益微生物的活動，加速有機質分解和養分釋放，增加土壤中磷的有效性。石灰是壹種強堿性物質，可以殺死土壤中的病菌和蟲卵，殺死雜草。