1，豬肝放在冰箱裏可以保鮮，第二天還是可以吃的，因為冰箱裏藜麥的溫度比較低，可以延緩豬肝的變質，從而起到保鮮的作用。壹般來說，豬肝放入冰箱前要塗上壹層油，然後放入保鮮袋密封，可以保存2天左右。