1，油條。油條是壹種酥脆的油炸食品，中間是空心的，在許多地方被用作早餐。豆漿油條也是中國十大早餐品種之壹。麻辣燙中，油條很受歡迎，裏面全是麻辣燙汁，味道很濃郁，很好吃。

2、豆泡。豆制品也是麻辣燙的經典食材。壹般豆腐幹、豆泡、豆油皮都是吸湯的，味道會不錯。