1，土豆雞腿食材:雞腿六個，小土豆四個。土豆去皮切塊，雞腿洗凈對半切開。鍋中底油，放入姜片，爆香八角，倒入切好的雞腿，炒至發白。倒入醬油，料酒翻炒幾下。雞腿加水，土豆塊倒入水中，加鹽燒開轉中火20分鐘。火上收汁，也可以多留點湯，配著飯吃也不錯。
2、紅燒雞腿材料:雞肉、醬油、糖、蔥、姜、花椒、大料。做好水，把雞(腿和翅膀是壹樣的)放進去。另起鍋點火，放
1，提前泡。浸泡可以軟化糙米的外殼，這是美食的必經步驟。前壹天晚上浸泡糙米。如果不是晚上浸泡，最好在早上煮飯前用30-60攝氏度的溫水浸泡半小時，可以促進植酸酶的產生，分解大米中的部分植酸。
2.糊狀或粉末狀。用南瓜加溫水用高速攪拌機做成南瓜糙米糊，或者用糙米粉做成糙米糕、糙米蘿蔔糕等。
3、粗細搭配。單獨吃糙米對每個人來說都很難，尤其是剛接觸
煮雞蛋時要蓋上蓋子。蓋上蓋子可以加快雞蛋的煮熟速度。煮雞蛋的正確方法是將雞蛋放入有冷水的鍋中，慢慢升溫，煮開後再煮2分鐘。停火後再泡5分鐘，這樣煮出來的雞蛋比較嫩，蛋黃不老。
雞蛋:
又叫雞卵、雞卵，是母雞下的蛋。完整的蛋殼呈橢圓形，壹端大壹端小，約占整個雞蛋體積的11% ~ 11.5%。蛋殼可分為上殼膜、下殼皮和氣室。蛋殼的主要成分是碳酸鈣，約占整個蛋
油炸蝦
主要成分
3人份蝦300g。
附件其他
雞蛋1？50克面包屑？30克面粉
這種小吃簡單，外酥裏嫩，味道鮮美，深受大朋友和小朋友的喜愛。做菜的時候盡量選擇稍微大壹點的蝦，這樣會更容易操作，還可以搭配自己喜歡的蘸料食用。
炸蝦的做法
步進步進
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鮮蝦，雞蛋