1.壹般蟶子煮5分鐘左右就可以了。

2.蟶子的烹飪時間壹定要把握好。如果烹飪時間太短，蟶子可能會烹飪不完全，蟶子中的微生物可能不會被完全殺死，食用後容易引起身體不適，但如果烹飪時間太長，蟶子的肉質會變老，口感較差。