1.黃花魚洗凈，刮幹凈，壹邊斜切三刀，加入蔥、姜、蒜，少許鹽、醬油、料酒腌制15分鐘。

2.用廚房紙把水擦幹，在魚上撒壹層薄薄的鹽。

3、鍋熱，用姜抹壹下，把油倒在鍋裏，等煙呈藍色的時候，把魚放在鍋裏炸。

4.壹手拿著鍋左右晃動，不讓魚粘鍋，這樣兩分鐘左右就可以翻面煎另壹面了。煎至魚的兩面都發硬，微黃，撈出備用。

1，能使皮膚柔軟有光澤，亞麻籽能提高皮膚的脂肪含量，使皮膚更光滑、潤澤、柔軟有彈性，使皮膚正常呼吸和排汗，緩解各種皮膚問題。

2、可以減肥，亞麻籽可以消耗體內多余的脂肪，這是壹種健康的減肥方法。

3、可以改善女性的經前綜合癥，很多女性都有經前綜合癥，比如痛經吃了新鮮亞麻籽油後，可以完全消失，當然需要配合維生素礦物質。

材料:新鮮豬肝300克，枸杞10克，大白菜葉50克，生姜15克，蔥10克，精鹽2克，胡椒粉和味精各1克，高湯1000克。

練習豬肝洗凈去筋膜，切成薄片；生姜洗凈切片；洋蔥洗凈，切成蔥花；枸杞用溫水洗凈備用；白菜葉洗凈備用。