1，看柄，新鮮榴蓮的柄比較完整。如果接頭已經脫落(只剩壹段)，就是熟透了，氣味會很濃。如果兩段之間的接頭還完好無損，說明太生了，當天只能吃剛脫落的接頭。

1.首先，如果我們想保存幹海參，我們可以把幹海參放在壹個罐子裏，然後我們需要蓋上蓋子，然後我們可以把它放在幹燥的地方。只有沒有水分，才能長久保存。

2.其次，如果我們要保存幹海參，我們也可以選擇放在冰箱裏保存，但是需要放在保鮮袋裏，這樣我們的幹海參才能保存很久。