準備工作。
1.說到包粽子,首先要準備好竹葉(也就是粽子葉)和麻蓮(也就是包粽子的繩子,或者細棉繩)。
2.如果是幹粽子葉,就在鍋裏好好煮壹會兒。防止開裂。
3.糯米洗凈,放入水中浸泡4小時以上。可以加鹽和醬油。或者和花生混合。
步驟如下:
1.取2片粽子葉,在水中揉搓,使兩片葉尖朝外,重疊平放在手中。