高粱面饅頭怎麽做
1.準備白面粉和高粱面粉。
2.加入適量的水和酵母揉成面團,蓋在盆裏,放在溫暖的地方發酵。
3.面團再大壹倍,布滿蜂窩,就好了。
4.將面團分成小份,揉成饅頭,放入有水和蒸籠的鍋中,大火蒸20分鐘。
技巧
1,雜糧和白面。1:3的比例好,這個比例的饅頭口感最好。
2.饅頭
1,這個詞的意思是:想買桂花,帶酒壹起去劃船,但畢竟少年時沒有那種精神。
2.這個詞出自南宋詩人劉過的《唐多令綠野滿婷周》。該詞全文如下:
蘆葦葉滿汀州,寒沙帶淺。二十年過去了,南塔。劉霞系泊還不太穩,不過過幾天就是中秋節了。
黃鶴破巖頭,故人也在?舊河山是新煩惱。想買帶酒的桂花,但是不喜歡。
3.白
1.食材:草菇、豬肉、料酒、油耗、紅椒、青椒、醬油、姜、鹽、油。
2.將草菇表面的黑色部分清洗幹凈,放入水中浸泡5-10分鐘。
3.排水。
4.將瀝幹水分的草菇切成兩半。
5.放在盤子裏備用。
6.將豬肉切絲,放入碗中。
7.姜切絲。
8、拌入肉絲,調入料酒、油食用。