西瓜籽:含脂肪油、蛋白質、維生素B2、澱粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。
西瓜皮:西瓜皮含有豐富的維生素C和e。
擴展數據:
西瓜的食用功效;
1,清熱解暑,除煩止渴:西瓜含有大量水分,急性發熱、發熱、口渴多汗、煩躁不安時吃西瓜癥狀會立即改善。
2.西瓜所含的糖和鹽能利尿,消除腎臟炎癥。
3.西瓜還含有能降低血壓的物質。
4.吃西瓜後尿量會明顯增加,大便通暢,對治療黃疸有壹定作用。
5、增加皮膚彈性,減少皺紋,增添光澤。
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