青椒炒雞蛋
壹勺生抽，壹勺油，半勺醬油，壹勺豆瓣醬，壹勺澱粉，適量水，攪拌均勻，用少許油，將雞蛋炒熟，倒入青椒片，用少許油，中火炒至虎皮焦，用少許油，將蒜末炒香，倒入雞蛋，翻炒均勻，倒入汁液，翻炒收汁。
紅燒菠蘿肉
壹勺料酒，壹勺生抽，鹽，胡椒粉，三勺炒粉，壹勺油，適量清水，均勻腌制10分鐘，兩勺生抽，壹勺番茄醬，壹勺代糖，壹勺