冰糖銀耳燉雪梨
步驟1。銀耳用清水泡壹個小時，泡壹會就好了。如果時間允許，泡三個小時左右會更好，但不宜泡太久，不要超過四個小時。浸泡太久容易導致銀耳的營養成分流失，滋生細菌！！
第二步:泡發後，去除發根，洗幹凈。
第三步:銀耳洗凈，撕成小塊，雪梨去皮，切成小塊。
第四步，將銀耳放入砂鍋中，加入適量的水。
第五步，將銀耳用大火燒開後用小火煨40分鐘，讓銀耳出膠。
第六步，放入切好的梨塊，燉十分鐘。
第七步，加入紅棗，煮20分鐘。
第八步:最後加入冰糖和枸杞，煮十分鐘左右。枸杞放的早，煮的太爛，口感不好，也會影響美觀。
第九步:如果妳喜歡湯特別濃的感覺，關火燉十五分鐘左右肯定會更軟更粘。
步驟11，完成