1,用料:櫻桃蘿蔔蘋果醋;
2.去掉櫻桃蘿蔔的葉子。不要扔掉鮮嫩的葉子。它們含有大量的纖維素和維生素,也可以壹起腌制,或者做成小涼菜蘸醬吃。蘿蔔洗凈,準備蘋果醋。
3.把蘿蔔的頭尾切壹點,這樣做出來的蘿蔔更漂亮。
4.把壹雙筷子放在蘿蔔的兩邊,把蘿蔔均勻地切成椰絲刀。
5.切好的蘿蔔是這