咖喱土豆。簡單配料:

材料:土豆200克、洋蔥50克、胡蘿蔔50克、豌豆50克。

輔料:油適量，黃油適量，咖喱2塊。

練習:

1.準備土豆、洋蔥、胡蘿蔔、咖喱和黃油。

2.將豌豆解凍並洗凈。

3.將土豆削皮，切成滾刀塊。

4.洋蔥切成約0.8厘米大小的丁。

1，食材:豆腐4塊。適量的鹽。

2.將豆腐切片，但不要切得太薄。在切好的豆腐上撒上鹽，腌制半小時。鹽的量可以根據個人喜好。

3.往熱鍋裏加油。如果可能的話，建議用動物油，用筷子夾豆腐片放入熱油鍋中。

4、根據油鍋的面積，放豆腐片最多能蓋住整個油面，不要太多。