咖喱土豆。簡單配料:
材料:土豆200克、洋蔥50克、胡蘿蔔50克、豌豆50克。
輔料:油適量，黃油適量，咖喱2塊。
練習:
1.準備土豆、洋蔥、胡蘿蔔、咖喱和黃油。
2.將豌豆解凍並洗凈。
3.將土豆削皮，切成滾刀塊。
4.洋蔥切成約0.8厘米大小的丁。
5.胡蘿蔔洗凈，切成丁
咖喱土豆。簡單配料:
材料:土豆200克、洋蔥50克、胡蘿蔔50克、豌豆50克。
輔料:油適量，黃油適量，咖喱2塊。
練習:
1.準備土豆、洋蔥、胡蘿蔔、咖喱和黃油。
2.將豌豆解凍並洗凈。
3.將土豆削皮，切成滾刀塊。
4.洋蔥切成約0.8厘米大小的丁。
5.胡蘿蔔洗凈，切成丁。
6.將鍋放在火上，倒入食用油，加熱後放入土豆塊。
7.炸至黃色，撈出幹凈的油。
8.在煎鍋裏加入黃油，加熱。
9.加入洋蔥末炒香。
10.加入胡蘿蔔丁，翻炒均勻。
11.加入壹點水，煮沸。
12.加入炸好的土豆塊。
13.煮開後關火，放入咖喱塊，煮至咖喱塊融化。
14.放入豌豆。
15.將土豆烤10分鐘。不要把湯收得太幹。