1，椰子肉可以生吃。

2.椰子肉:椰子的胚乳。也被稱為椰子果肉。取椰子果肉後，打碎內果皮。使用新鮮產品。椰子肉含有蛋白質和碳水化合物。可制成幹椰子、椰子奶粉、椰子蛋白、椰子汁、椰子醬和無色椰子油。