1.喝酒前喝壹杯牛奶，或者吃幾片面包。不要空腹喝酒，以免刺激胃黏膜；
2.估計如果長期飲酒，要提前服用Vb族，直到應酬越來越少，保護肝臟。還可以有意識地多吃富含Vb族的動物肝臟、豬肉、牛羊肉、蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧，提高體內Vb族的含量；
3.喝酒不能太快太猛，要慢慢喝，讓身體有時間翹曲的乙醇。
4.飲酒時多吃豬肝等動物肝臟，以提高身體對乙醇的解毒能力；
5.喝酒時多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可以保護肝臟；
6.喝酒時多吃豆制品，其中卵磷脂有保肝作用；
7.勞累時暫不飲酒為宜；
8.不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等。喝酒時，以免加快身體對酒精的吸收。