1，先來拌面。所需材料:面粉300g，酵母3g，糖4g，清水160g。將上述所有材料混合均勻，揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜，醒發至1.5倍大小。

2、搓條，切劑。將面團搓成條狀，切成6小份，然後將各份揉得圓潤光滑。