1.材料:百香果2個、蜂蜜500克、檸檬4個、密封罐750毫升。

2、將檸檬表面打蠟，泡水加壹勺小蘇打，半小時後洗凈。

3、檸檬控幹水或晾幹，百香果洗凈。將檸檬去頭尾，中間切成3毫米左右的薄片。檸檬的種子嘗起來很苦。切片後去掉種子。

4.將檸檬平鋪到罐的底層，然後倒入沒有檸檬的蜂蜜。

材料:米粉400克，肉絲100克，綠豆芽200克，胡蘿蔔1根，洋蔥半個，白菜半個，蝦皮50克。鹽2g，料酒1大勺，醬油2大勺，雞精1小勺，鱔魚幹50g。

2、材料準備:全部切成細絲備用。

3.將魚幹、蝦米洗凈，倒入少許料酒稍微浸泡壹下即可去腥。

4、米粉壹定要用冷水泡軟，撈出控幹水分備用。