美味雜菌雞湯

材料:

三黃雞和半根蔥

姜椒

雞樅菌料酒

茶樹菇和杏鮑菇

辣椒

練習:

步驟1

將雞洗凈，切塊，加入冷水、蔥、姜片、料酒燒開，取出雞塊，洗去浮沫。

第二步

用少許油加熱鍋，爆香蔥。