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    1.材料:糯米粉50g,粘米粉40g,熟米粉25g,細砂糖30g,牛奶170ML,煉乳30ML,白油20ML,熟糯米粉少許。

    2.將所有原料放入壹個盆中,混合均勻成糊狀。先加入壹半的白油,蒸30分鐘。

    3.稍微冷卻後,加入另壹半白油,揉成光滑的面團備用。

    4.將面團分成小份,通常是8-10份左右。這要看妳的月餅模具大小和妳想

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