1.材料:仙草50g，清水1L，糖適量。

2.將裝有涼草粉的袋子剪壹小角，輕輕將涼草粉倒入器皿中，加入兩三碗水。

3.用手打圈攪拌，直到沒有顆粒，也就是糊狀，這樣做出來之後就不會有小粉球了。

4.將剩余的水加入鍋中，加熱至沸騰。