1，自制牛肉醬常溫下可以保存2-5天左右。

2.自制牛肉醬是壹種以牛肉為主要原料的調料，不含任何防腐劑和食品添加劑，所以在常溫下很容易被細菌侵蝕，只能保存2-5天左右。