1，材料:土豆

2.輔料:花椒、芝麻。

3.調料:鹽、香油、醬油、香醋、糖。

4.先將土豆去皮切成小塊，放入盤中，然後放入蒸籠，中火蒸20分鐘。

5.用叉子把土豆壓成土豆泥。

6.在土豆泥中多次加入少量澱粉。土豆大小不壹，加的澱粉也不壹樣。

7.最後，將土豆泥和澱粉揉成光滑的面團。

1，海鮮菇+涼拌食材。如果海鮮菇摻了很多涼性的食材，整個菜會變得更涼。太冷其實是不夠的。

2、海鮮蘑菇+啤酒、紅酒。海鮮菇和酒精的搭配壹般會影響我們對海鮮菇營養的吸收，這也是特別好的搭配之壹。