1，香椿芽萌發時間壹般在5月份左右，花期為6-8月份。

2.食用香椿芽的效果

(1)開胃健脾

香椿是著名的時令產品，含有川楝素等揮發性芳香有機化合物，能健脾開胃。

(2)抗衰老

含有維生素E和性激素，具有抗衰老、壯陽滋陰的作用，故有“助孕”之譽。

(3)清熱利濕

酥糖配料介紹

主要成分:

炒黑芝麻(100g)、糖(30g)、油(少許)。

縮短的步驟:

1.準備壹份炒黑芝麻。

2.鍋中加熱少許油，放入糖翻炒。

當糖融化時，妳不需要攪拌。看下圖，糖都冒泡了，還要繼續。

4.再看下圖。當糖變成琥珀色，不再冒泡時，就可以收起來了。