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    2.壹般情況下,如果山藥沒有煮熟,人們食用後壹般不會引起中毒,因為山藥可以生吃,生吃可以保證其營養成分不必被破壞。特別是有些山藥生吃後對人的身體有很好的滋補作用,口感也很好,比如日本山藥。此外,山藥本身在加工過程中也不能煮過頭,尤其是高溫下,會破壞山藥中的酶等活性成分,破壞其營養價值,但對人體不利。

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    1,食材:豬肚1,蔥2根,杭椒小米辣,姜蒜,青椒,料酒2湯匙,醬油1湯匙,醋1湯匙,鹽味精糖,面粉半碗。

    2.首先準備好豬肚,花椒,小米辣,蔥,蒜,姜片,青椒,料酒,醋,鹽,味精,糖,面粉,鹽,用來洗豬肚!

    3.豬肚洗幹凈後,加入面粉洗幹凈,撕掉裏面的白色組織,然後用鹽洗幹凈,洗兩遍。

    4.取出鍋內開水,鍋中加入姜片和料酒,將五花肉

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