白蘿蔔
3.
佐料
野生胡椒
半瓶
辣椒
3件
演金·吳梅
10膠囊
檸檬
1
鹽
適量的
醋
適量的
精制糖
適量的
冷開水
適量的
步驟
1.準備材料
2.白蘿蔔去皮,洗凈,切塊。
3.加入壹些鹽,攪拌蘿蔔條,使其腌制均勻。閑了四五個小時。
看,蘿蔔條出水了,蘿蔔條軟了。倒掉泡好的水。
切檸檬
切紅辣椒
7.將腌制好的蘿蔔條放入腌制容器中,擠入檸檬汁,浸泡在檸檬皮中,加入烏梅、紅椒、花椒和花椒水、醋、鹽和糖,最後加入冷開水將蘿蔔條浸泡在水中。閑置兩天就可以打開吃了!
技巧
泡蘿蔔條前要用鹽腌壹會兒,把腌好的水倒掉。