芹菜種子應該在種植前浸泡。浸泡時，應將種子裝入袋中，紮緊後在水中浸泡2天左右，再取出。大約3到4天就會發芽，可以種植。
第二，播種和種植
種植時直接將種子均勻地撒在土壤表面，先撒在壹小塊土地上，待幼苗生長後再移栽。
第三，移植的定值
當幼苗長到手指左右的高度時，就要定好移栽值。這個時候要壹棵壹棵的種，兩者之間的距離要壹致，行列要對齊。然後要施少量碧卡水溶肥補充養分。
第四，後期管理
定值後，水芹菜在長出新根前，每天兩次，早晚各壹次。如發現死苗，應及時補充，待幼苗全部長出新根新葉時再施肥。另外，要註意及時清除雜草。