榴蓮 150 g
黃油 10 g
牛奶 20 g
白砂糖 25g
蛋黃 壹個
芝士 75左右
芝士焗榴蓮的做法
全家福
榴蓮壓碎,去核。
與白砂糖混合壹起,加入融化的黃油。
攪拌均勻
添加芝士和牛奶
攪拌均勻,放入容器。
這時碗裏會有很多剩余的
用剩下壹些牛奶洗幹凈以後到入容器裏去
表面鋪上芝士碎,釀五分鐘左右
現在來制作蛋液
打蛋
刷著表面上去
烤箱不需預熱,上下層120 ℃烤20分鐘。
開烤箱
盡情享用吧!