2.冷藏:如果吃的時候沒有把蒸好的梭子蟹吃完,可以選擇放在冰箱裏。最好不要放冰箱太久。時間是1到2天。盡量不要過夜。可以把梭子蟹放在密封的東西裏,然後放在冷藏區。
3.冷藏:如果想把煮熟的梭子蟹保存更長時間,可以放在冰箱裏冷凍,溫度在5℃以下,但最長冷凍時間不要超過3天。大家要註意,但是要註意的是,冷凍的梭子蟹其實會對口感有影響。