五花肉1.5斤東北大米2小杯辣椒適量鹽適量糖適量辣椒粉少許醬油少許雞精少許色拉油少許水。
教妳怎麽做米粉蒸肉，米粉蒸肉怎麽做才好吃。
先將兩杯小杯東北大米直接放入幹鐵鍋(加少許胡椒粉)中火煎至表面開始有金黃色。關火，讓它們稍微冷卻。
2.將其引入攪拌機中攪拌成粉末(並與胡椒顆粒壹起研磨)。保持小顆粒，口感更原汁原味！
第三，五花肉洗凈切片。
四、米線、五花肉、鹽、糖、辣椒粉、少許醬油、少許雞精、少許色拉油、少許水，拌勻。
5.沸水鍋蒸半小時以上。還可以撒壹點蔥花！
家庭烹飪小貼士:
米粉蒸肉，好吃！做法很簡單。家裏有攪拌機，只要有點耐心和興趣就能搞定。