材料?
3只火雞腿
壹袋小土豆
壹盒小番茄
半個洋蔥
大蒜頭
半個檸檬
適量的新鮮草藥
適量的鹽
黑胡椒適量
百裏香適量
感恩節怎麽烤火雞腿?
切雞腿
在表面和縫隙處撒上鹽、黑胡椒和百裏香末,用適量橄欖油按摩,靜置30分鐘左右。
切成塊的小土豆
小番茄被切成兩半
切絲洋蔥
混合,撒少許鹽,黑胡椒,百裏香和橄欖油,攪拌均勻。
將蔬菜鋪在烤盤上,碼好雞腿,最後撒上薄薄的壹層鹽,黑胡椒和百裏香。
鋪上新鮮的香草(我放了迷叠香、百裏香和鼠尾草)和檸檬片。
烤箱預熱,430F/229C烤60 ~ 70分鐘。
取出後,扔掉烤好的香草和檸檬,用剩下的香草和檸檬裝飾。