開始做飯
煮開後立即加入肉(視肉而定，時間可能會有點意外。蔬菜可以以後放)
如果是用機械炊具烹飪，保溫後要小火煨10分鐘。壹般電腦竈具都是有程序設置的，所以可以跳開保溫。
如果想要鍋巴效果，可以按1~2在機械鍋裏煮(不能連續按，跳完要等壹會保溫)。電腦電飯煲煮好後可以用冷飯加熱(有的叫復熱功能)，但是因為不同品牌和型號的程序控制不壹樣，所以最好按住冷飯加熱功能5分鐘左右保溫，以免燒焦。無論是機械鍋還是電腦鍋，不同米量的鍋巴效果都會有差異，需要妳慢慢體驗。