健腦益智是藍莓醬的重要功效之壹,它還有的花青素和酚類成分,能直接作用於人類的大腦,可以促進腦部發育,防止腦神經衰老,而且能提高記憶力,平時多吃壹些藍莓醬,,能讓大腦功能明顯提高,而且能增加人體的各器官工作時的協調能力。
2、保護眼睛
保護眼睛也是藍莓醬的重要功效之壹,因為藍莓醬中含有大量的花青素和維生素c以及胡蘿蔔素,這些營養成分搭配的壹起被人體吸收以後,對眼睛大有好處,它既能緩解眼疲勞,又能促進眼部機能恢復,可以緩解眼疲勞,預防視力下降,經常食用還能讓人們的視力有所提高。