秘制醬油帝怎麽做？秘制醬油帝怎麽做？

醬油之王的意思是“醬油之王”，粵語中的“醬油”是“醬油”的意思。在廣東和香港，每個廚師都有不同的制作醬油帝的秘方。可以蘸著吃，比如豬肉卷，布拉香腸。還可以炒菜，比如炸醬面，醬油鳳爪，醬油魷魚筒等等。

材料

醬油500毫升

醬油200毫升

美極鮮醬油50毫升

蘑菇水200毫升

香菜50克

鹽2g

花生油或菜籽油100ml

冰糖150g

胡椒5g

雞粉4g

九韶50毫升

醬油帝的秘制方法:

1.泡蘑菇，取蘑菇水備用。

2.香菜洗凈，切成段備用。

3.將所有食材混合，煮的時候關火，煮太久就不好吃了。冷卻後濾出香菜，裝瓶後放入冰箱冷藏。