鴿子
僅限1
佐料
芡實
1
黃精
4片
精力
0適量
鹽
步驟
1.鴿子壹買回來就要冷凍在冰箱裏。鴿子的血要冷凍，不能流失，這樣才有營養。就和好吧。幾個小時後取出，或者第二天取出，沖洗幹凈。
2.砂鍋防水，加入鴿子和兩片生姜。
3.加入芡實和玉竹
4.將水燒開，去除浮沫
5.撇去浮沫，否則會影響湯的味道。
6.撇去浮沫後，蓋上蓋子轉小火燜壹個小時，就可以品嘗了。
技巧
讓賣家把鴿子殺了，不要放血，把鴿子血留在體內，買回來放冰箱幾個小時，煮熟。這是最好的營養。