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如何制作豌豆苗拌核桃仁

今天超市給家人推薦壹款不含味精的健康醬油,是千河頭道源香醬油。用它做涼拌,味道也不錯。在家做飯意味著放心地做和吃。

材料

食材:核桃50g,150g;豌豆苗;

輔料:油、綿白糖、醬油、香油、香醋。

豌豆苗拌核桃仁

1

準備好的材料。

2

核桃仁用溫水泡壹會兒,去掉核桃外皮。

將豌豆苗放入開水鍋中焯壹下,撈出。

將焯水的豌豆苗和核桃放入鍋中。

加醬油。

加糖。

倒入香醋。

倒入適量的香油。

技巧

將豌豆苗放入沸水鍋中焯壹下,然後立即取出。最好將它們浸泡在冷水中,以保持它們的綠色。