面粉:300
酵母:5
佐料
鹽:適量
油:適量
蔥花:適量
具體步驟
第壹步
在面粉中加入酵母和水和成面團，面團做好後揉勻；
第二步
將面團搟成薄片，撒上壹層精鹽，抹上花生油，撒上胡椒面，鋪勻，從壹端卷起來；
第三步
將搟好的面卷均勻切成四段，兩端合攏對折，再搟成圓餅；
第四步
將圓餅放在盤中，在拇指和食指的幫助下，排列成中間薄邊厚的形狀；
第五步
用刀斜著邊緣，刷上蜂蜜，撒上芝麻片刻；
第六步
預熱烤箱210度，烤15分鐘。