佐料
綠豆
150g
白砂糖
30克
水
1000毫升
步驟
1.綠豆洗凈，放入料理機中，用開槽刀打磨20秒。
(碎後熟的口感細膩，容易咬。沒打過的會想到冰塊。因為要嚼豆子，所以沒打得太仔細。
2.加入1000ML水，大火燒開，再小火燉5分鐘左右。
3.加入白糖，用勺子攪拌綠豆汁，煮至綠豆濃縮。
4.冷卻後放入冰棍模具中。
5.放入冰箱冷凍成型。
6.咬壹口，嘗起來像壹種綠色的心情。如此簡單。
技巧
可以根據自己的口味添加。如果不喜歡太甜，就少放點糖，也可以換成紅豆或者水果。