羊肉和蘑菇壹起頓湯健康嗎？

健康，而且非常鮮美，營養也很好，但蘑菇要後下，即燉好羊肉後再下蘑菇 煮沸五分鐘即可。羊肉可以用下方法先燉：\x0d\原料：新鮮的牛肉、蘑菇 佐料：香葉兩片、姜壹段、花椒少許、丁香少許。\x0d\做法\x0d\1、把牛肉切成小塊，在熱水中飛去血沫；\x0d\2、把花椒、丁香等壹並用紗布包起來放入鍋中，放壹些姜片可以去腥的；\x0d\3、然後就是燉了，燉的時候，先是大火把水燒開，再把火調小慢慢煮容易爛壹點，也不會把湯燉幹，燉爛就可，千萬不可以燉焦了，燉好羊肉後再下蘑菇 煮沸五分鐘即可。這樣既可以喝湯又可以吃肉。