有壹道菜是由牛奶、紅薯和雞蛋做成的。
步驟如下:
材料:中筋面粉200g,雞蛋1個,牛奶55g,糖20g,酵母2g,紅薯100g。
1,先準備壹些紅薯,洗幹凈。然後把紅薯切成塊,放在盤子裏。
2.紅薯放鍋裏煮幾分鐘,開始翻面。
3.紅薯快熟的時候,打入兩個雞蛋。
4.然後在地瓜泥裏,不需要加水,需要加入適量的牛奶和適量的面粉攪拌均勻。
5.最後揉成表面光滑的面團。
6.然後把面團揉成長條,切成小劑量,揉成下圖的形狀。
7.最後平底鍋不用油,直接放面包,小火燉壹分鐘,翻面至兩面金黃即可。看起來稍微鼓起來的時候,可以關火燜五分鐘,就可以出鍋了。