2.準備原料:金針菇、胡蘿蔔、小青菜、西葫蘆、蕨菜、牛肉片、米飯、雞蛋，當然還有石鍋、韓式醬油、蒜蓉醬；
3.蔬菜全部煮熟後涼，牛肉片炒熟；
4.在石鍋內壁刷壹層油，把吃剩的米飯放在上面，然後把上面的菜呈扇形鋪在米飯上，再在上面煎壹個荷包蛋(不需要煮過頭，蛋清稍微凝固就可以了)，撒點芝麻；
5、把鍋放在爐子上用中火加熱。聽到噝噝聲就轉小火，不到壹分鐘就關火了。
6.拌飯做好了。吃的時候，把醬汁，蔬菜，米飯攪拌均勻。