五味子是木蘭科植物五味子的幹燥成熟果實。酸酸甜甜，性溫，入心、肺、腎經。具有收斂固澀(收斂固攝)、益氣生津(補氣生津)、補腎寧心的功效。
五味子主要用於治療慢性咳嗽、哮喘、尿頻、遺尿、遺精、慢性腹瀉、自汗(白天不自主出汗，輕微運動加重)、盜汗(入睡後異常出汗，醒後停止出汗)等癥狀。
五味子可用砂鍋、瓦罐、搪瓷鍋等器皿煎煮。自來水、蒸餾水、井水都可以用來煎藥。先將五味子浸泡30-60分鐘，用武火煮沸，再轉小火繼續煎煮30分鐘，然後倒出藥液備用；加水煎煮30分鐘，將兩種藥液混合。