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低熱量主食清單哪些食物熱量低?

1,豆腐:57卡路裏(100g)。豆腐及豆腐制品含有豐富的蛋白質,豆腐蛋白質是壹種完全蛋白質,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且營養價值很高。豆腐含有植物雌激素。

2.芋頭:79大卡(100g可食用部分),又名芋頭,口感綿軟,香甜,營養價值與馬鈴薯相近,且不含龍葵堿,易於消化,不會引起中毒。它是壹種很好的堿性食物。可作為主食蒸熟蘸糖食用,也可用於制作菜肴和小吃。芋頭是壹種堿性食物,可以中和體內積累的酸性物質,調節人體的酸堿平衡。

3.雖然甜豌豆、豆子等。也算高水分食物,“幹貨”略多,熱量30~50大卡/100g。含澱粉的土豆、山藥熱量更高,達到60~80大卡/100g的水平。